Auslese

"Grüner Tee hilft gegen Falten, Schokolade macht gute Laune und kaum ein Müsli, das nicht mit Mineralstoffen oder Vitaminen angereichert wurde. Wer sich heute gesund ernähren sill, findet ein reiches Angebot und noch mehr Versprechungen. Doch was ist eigentlich dran an all den großartigen Ernährungstipps? Eine kritische Bestandsaufnahme und ein Plädoyer für den selbstbestimmten Essens-Genuß." (Klappentext)

Inhalt

• Appetizer: Die Mär von der gesunden Ernährung
• Wackelfaktor Forschung
• Was ist gesund? Frag den Sponsor!
• Obst und Gemüse - kein Krebsschutz
• Fleisch ist nicht tabu
• Die Milch macht's nicht
• Fettarm in den Herzinfarkt
• Unnützer Ballast
• Die Tücken von Schmalhans' Küche
• Übergewicht als Fehler im System
• Ernährungsberatung hat versagt
• Nachtisch: Genuss tut gut

stürmen gleich in eine Bücherei. Ein echter Rock'n-Roller liest gerne ein Buch!

s. Marius Maier und die Alphabeats